大年初二,
按照我國春節(jié)的習俗,
這一天我國各地漢族同胞出嫁的女兒要回娘家,
夫婿要同行,回家時要攜帶禮品,名為帶手或伴手。
回娘家都是一種很有特色的漢族歲時風俗。
那么你知道大年初二為什么要回娘家嗎?
大年初二習俗有哪些?大年初二禁忌有哪些?
快來和番茄醬一起來學習一下吧!
習俗一:回娘家
大年初二,出嫁的女兒會帶著丈夫及兒女回娘家拜年。這一天,回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯。
習俗二:吃開年飯
正月初二謂之“開年”,從這一天開始,人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品,走親訪友。韶關(guān)沙田一帶殺生雞開年,取生氣十足的意思。在飲食習俗方面,正月初二這天的中午飯稱“開年飯”,菜式多樣,皆取吉祥寓意。雞是少不了的,燒肉取“紅皮赤壯”(身體健康)之意,炒飯取意“大顯身手”;豬脷(舌)取“大利”之意,還有生菜,取意“生財”,蒜喻能寫會算,蔥喻聰明,韭喻長長久久等。芹喻勤勞刻苦。初七人日吃七樣菜,上列幾種均在其中。
習俗三:祭財神
北方在正月初二祭財神,這天無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,俗稱"元寶湯"。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號年初二,這天均大舉祭祀活動,祭品要用"五大供",即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年要發(fā)大財。
習俗四:“食日晝”
正月初二,嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家,必備辦一大袋的餅干、糖果,由母親分送鄰里鄉(xiāng)親,一如過年的情景。如果家中有多個女兒的,而這些女兒又不在同一天歸來,那么,就要來一個分一次,禮物頗薄,四塊餅干而已。然而,它反映的情意卻甚濃,真正的是“禮輕情意重”,它表達了姑娘對鄉(xiāng)親的切切思念。姑娘回到家中,若家中有侄兒,當姑母的必須再掏腰包,盡管在初一日給壓歲錢時已經(jīng)送了,可這一次意義不同。這習俗被稱為“食日晝”。顧名思義,僅僅是吃中午飯而已,女兒必須在晚飯前趕回婆家。
大年初二禁忌
忌回門禮為單
大年初二,女兒回娘家忌回門禮為單,由于傳統(tǒng)上認為單數(shù)不吉利,女婿帶回娘家的禮物必需成雙。
忌洗衣
水有水神,水神的生日在初一、初二,因此初二這天還是不要洗衣服。
忌午睡
白天不可午睡,否則整年度都會很懶惰,其中的含意是因為過年期間有很多客人到家里拜年年初二,如果睡午覺的話對人很失禮。
忌倒污水、垃圾,掃地
過年期間不要從事灑掃的工作,因為這樣容易把家中的財氣掃掉。
忌被他人自口袋掏取對象
這樣表示整年度錢財都會被人家掏走。
忌向人討債
過年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會很倒霉,因此忌諱向人討債。
大年初二吃什么?
大年初二是很重要的日子,不僅僅是回娘家,祭財神。因此不少地方很重視這天的飲食。那么大年初二吃什么呢?大年初二又稱為開年,廣東人吃開年飯,北京人吃餛飩……具體大年初二吃什么?
一、面條
初二的講究不少,要用初一的餃子面來做,而且這面須為冷湯。也就是說,把面煮熟之后用冷水浸過,稱為冷湯。現(xiàn)在的人們一般都打個鹵兒或者炸點醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過,以保留“初二面”的風俗。
二、發(fā)糕
廣東恩平人年初二吃發(fā)糕開年的習俗源于明朝,相傳當時恩平有一個孤苦零丁的乞丐新年來臨仍在街行乞。年初二那天,一個好心的點心鋪老板收留了他,并教他做點心的技術(shù),學成后又資助他回老家開點心鋪。后來乞丐獨創(chuàng)了一種與眾不同的食品,挑到圩上去賣,人們首座次看到這種食品,甚覺新奇,問是什么東西,乞丐說是新年“發(fā)糕”,人們紛紛買來品嘗。后來乞丐賣發(fā)糕發(fā)了財,資助窮家子女上學讀書,一時傳為佳話。此后,恩平人吃“發(fā)糕”拜祖開年的習俗一直流傳至今。
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