端午節，又稱端陽節我們在這一天要去賽龍舟吃粽子，這些習俗從古代就開始了。這些都是為了祭奠屈原。除了做這些外其實還有許多的習俗要做比如喝雄黃酒那為什么端午節要喝雄黃酒呢?是什么原因呢?端午節還可以吃什么食物呢?
全文目錄
1、為什么端午節要喝雄黃酒
2、端午節傳統食俗
3、日韓**端午節
為什么端午節要喝雄黃酒
據醫藥文獻記載："雄黃"又名石黃、雄精、薰黃、黃金石。它產自湖南、甘肅、云南、四川等地;味苦、性溫、微辛、有毒，既可以外搽又可以內服。其中，最特別的是，雄黃雖可泡酒喝，但由于雄黃有腐蝕之力，所以一定要經醫生指示，并遵古法炮制的雄黃酒才能喝。
喝雄黃酒，據說屈原投江之后，百姓為了避免屈原尸體被江里的魚龍所傷，便紛紛把粽子、咸蛋投人江中喂魚龍。一個老醫生拿來一壇雄黃酒倒人江里，說要藥暈魚龍。一會兒，水面果真浮起一條暈龍，龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸，剝了皮，抽了筋，解除心頭之恨。然后把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲不敢傷害像屈原一樣心靈純潔的孩子們。
端午節傳統食俗
1、吃粽子
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上說，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來，我國各地都一樣。如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內含的花色則根據各地特產和風俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
2、吃五黃
江浙一帶有端午節吃“五黃”的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節還吃豆腐。
3、吃十二紅
高郵等地有吃“十二紅”的習俗。十二紅指油爆蝦、炒紅莧菜、咸鴨蛋黃、朱砂豆腐等。
4、吃茶蛋
江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢兇化吉，平安無事。
5、吃大蒜蛋
河南、浙江等省農村每逢端午節這天，家里的主婦起得特別早，將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據說可避“五毒”，有益健康。
6、吃打糕
端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。
7、吃煎堆
福建晉江地區，端午節家家戶戶還要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要“補天”。端午節吃了“煎堆”后雨便止了，人們說把天補好了。這種食俗由此而來。
日韓**端午節折疊***
1、***
二戰前，***的端午節又稱兒童節，是男孩子的節日。這一天有男孩子的家庭，豎起鯉魚旗，吃粽子和柏葉餅來祝賀。豎鯉魚旗是希望孩子像鯉魚那樣健康成長，有我國“望子成龍”的意思。從下面看鯉魚旗，浮現在藍天下的鯉魚很像在水中健壯地游。另外，為了避邪，把菖蒲插在屋檐下，或將菖蒲放入洗澡水中洗澡。說到避邪，還有著這么一段傳說：從前，有個叫平舒王的君主，誅殺了一個不忠之臣，這個奸臣死后化為一條毒蛇，不斷害人。有個有智謀的大臣，頭戴紅色的蛇頭，身上灑滿菖蒲酒與之激戰，最終制服了毒蛇。從此，在端午節時，插菖蒲、熏艾葉、喝菖蒲酒，就流傳開來，成為傳統的風俗，***人稱“艾旗招百福，蒲劍斬千邪”。 端午的習慣是在***的平安時代以后由我國傳入***的。
2、韓國
江陵端午祭韓國韓江陵端午祭是旨在繼承和發揚端午節傳統文化習俗而舉行的慶典活動，1967年被指定為韓國第13號重要無形文化遺產和重要無形文物，2005年11月25日被世界教科文組織指定為人類口頭和無形遺產。江陵端午祭以大關嶺祭神為始拉開帷幕，活動期間將會舉行各種巫法和祭祀典禮，并會舉行跳繩、假面制作等傳統游戲和體驗活動以及精彩的巫俗表演、假面舞、農樂表演等。
韓國江陵端午祭久負盛名，每年的端午祭期間，來自韓國和世界各地的觀光者達百萬人之多。是什么東西吸引了如此眾多的參與者、參觀者?――這不能不歸功于韓國江陵市機構對民間無形文化的高度重視和有效的保護。正是這一舉措，使得一個民間節日成為江陵文化的標志，韓國民族精神的象征;成為一種無形文化遺產，供人類享受;成為外界認識韓國文化和江陵民情的一個窗口。韓國 “申遺”事件中提到的韓國端午節，指的就是江陵的端午祭。
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